Naar agenda

Workshop Koreaans koken

  • Cursus met open sessies
  • 18+
Koop tickets

Praktisch

Waar

kookstudio Dishcover
Tervuursesteenweg 3 C
3001 Heverlee (Leuven)

Wanneer
tot
Prijs

€ 79

Reservatie
Beschrijving

De Koreaanse keuken is lekker, hip, puur en gezond. Het smakenpallet is subtiel en spannend. Een typische Koreaanse maaltijd bestaat uit een hoofdgerecht, rijst en verschillende kleine bijgerechten, banchan. Kimchi ontbreekt nooit. Klaar voor een ontdekkingsreis doorheen de Koreaanse keuken?

Op het menu staan o.a.

  • Verschillende banchan met aubergine, sojascheuten, wortel, rettich en spinazie
  • Zelfgemaakte snelle kimchi
  • Koreaanse kippensoep / Dak Kalguksu
  • Japchae, een glasnoedelsalade
  • Bibimbap, een rijstgerecht met verschillende toppings
  • Doejij Bulgogi, pittig gebakken spek om duimen en vingers bij af te likken
  • Mandu, dumplings uit de Koreaanse keuken

Dit alles geserveerd met lekkere, zelfgemaakte sausjes op basis van de typische Koreaanse sojabonenpasta en peperpasta.En een origineel dessertje om af te sluiten.

Organisator

Andere activiteiten van deze organisator

Iets fout of onduidelijk op deze pagina? Meld het ons.