Workshop Starten met Brood Bakken 🍞 Leuven

Zin om thuis je eigen brood te bakken? 🍞 Het trotse gevoel van je eigen brood, met inkepingen, zaadjes versierd en de heerlijke geur die in huis hangt? Aan zelf brood bakken is zoveel plezier te beleven! En veel materiaal heb je niet nodig, enkel een oven.

De kneepjes van het vak? Die ontdek je in deze workshop Starten met Brood Bakken in samenwerking met het Belgische broodmix merk Niamh. In deze workshop leer je hoe je met je oven thuis en met slechts 5 ingrediënten, waaronder gist, gemakkelijk brood en pistolets maakt en versiert. Een heerlijke passie die onze lesgeefster met superveel bakplezier aan jou leert!

Wist je trouwens dat brood bakken goedkoper is dan brood kopen? En dat je gewoon ook echt gelukkig wordt van de geur van vers brood?

Wat je mag verwachten van deze workshop?

• Kleine uitleg over de historiek van brood bakken, do’s en don’ts
• Daarna gaan we meteen samen aan de slag, zodat we het mengen, kneden, rijzen en alle handelingen in de vingers krijgen
• Je leert o.a. hoe je de gist met de andere ingrediënten mengt, deeg kneedt, kleine en grote broden maakt, maar ook hoe je broden met inkepingen of zaden kan versieren en personaliseren

Na deze workshop:

• Bak je vol zelfvertrouwen en goesting
• Zet jij met trots brood op tafel
• Geniet je van jouw eigen gemaakte (en versierde) brood

Praktisch:

• De workshop gaat door met een groep van maximum 12 personen
• Je mengt een heerlijke bloemmengeling met gist, boter, zout en water, leert het kneden en rijzen
• Je krijgt een goed gevulde goodiebag & handleiding voor thuis aangeboden door het Belgische merk Niamh
• Jij hebt geen voorkennis nodig
• Mee te nemen: enkel een keukenschort, wij zorgen voor de rest
• De workshop wordt gegeven door Tessa, voedingsexpert die de kneepjes van het vak van A-Z uitlegt zodat je daarna hiermee thuis aan de slag kan

📍De workshop gaat door bij Socorrat in Leuven. De workshop gaat door op de eerste verdieping. Parkeerinstructies krijg je in jouw bevestigingsmail.

Ben je nu al aan het watertanden om aan de slag te gaan met brood bakken? In de oven thuis en zonder broodbakmachine? Heel erg welkom om alleen of in groep aan te sluiten! Schrijf je in voor deze workshop op zondag 24 november . 🍞

#broodbakken #brood #lerenbrood #oven #koken #kookworkshop #leuven