Wandeling: "Een beest op je bord?"

Tijdens deze wandeling in het Leuvense stadscentrum verken je hoe vleesproductie en -consumptie evolueerden doorheen de tijd. Dat gaat van het levende dier en de veemarkten, de slachthuizen en de beenhouwerijen tot de keuken en het bord – thuis of op restaurant. Maar ook het niet-eten van vlees heeft een eigen geschiedenis met tal van sporen in de binnenstad.

In Centrum Agrarische Geschiedenis, het Stadsarchief en KADOC houd je halt om aan de hand van unieke erfgoedstukken deze geschiedenis verder te ontdekken.

Je kan de wandeling doen via een wandelkaart of via de ErfgoedApp waar ook een Engelse versie van de wandeling beschikbaar is. Download de gratis Erfgoedapp en kies de wandeling 'Een beest op je bord' voor meer weetjes en foto's, of haal een wandelkaart op bij Stadsarchief, Visit Leuven en KADOC-KU Leuven.