Toveren met tofu: kookworkshop door Groen Geluk vzw

Ontdek hoe je van 'saaie' tofu een echte smaakbom maakt! Leer experimenteren met texturen en marinades tijdens deze plantaardige workshop. De opbrengst steunt de solidaire diners van Groen Geluk vzw in Leuven.

Volledige beschrijving

Weet je niet goed hoe je met die witte blokken tofu aan de slag moet? Of smaakt het bij jou thuis nooit zo goed als op restaurant? Geen zorgen, we tonen je met veel liefde hoe je van die basis een festijn maakt door te experimenteren met verschillende technieken: van knapperig uit de oven tot zijdezachte sausjes, heeeeeerlijk!

Na het koken schuiven we samen aan tafel om al dat lekkers te proeven. Je gaat naar huis met een goedgevulde maag én een flinke dosis inspiratie om thuis zelf aan de slag te gaan. We spreken af in de keuken van de Maakleerplek op dinsdag 14 april, van 18u tot 21u. 

Voor de bijdrage werken we met drie tarieven: het basistarief is 32 euro, het solidair tarief voor wie ons een extra duwtje in de rug wil geven is 38 euro, en het sociaal tarief voor wie wat minder kan missen is 26 euro. We houden de groepjes bewust klein met een 10-tal deelnemers, zodat we samen op ons gemak kunnen koken. Héél welkom in onze keuken!