Salon 1: What Remains

Kijk, luister en proef tijdens een middag vol kunst, wetenschap, muziek en smaak.
Choreografe en artist in residence Zoë Demoustier en presentator Hans Depelchin nodigen je uit voor het eerste artistieke salon: een hedendaagse variant op de literaire salons van weleer. De salons brengen kunst, wetenschap en publiek samen rond een grote tafel in de magnifieke foyer van de schouwburg. Geen pruiken of pretentie, maar een prikkelende blik achter de schermen van het maakproces van een voorstelling.
Tijdens dit eerste salon staat de voorstelling What Remains (2023) centraal, een danswerk over ouder worden, herinneren en loslaten. Wat geven we door aan de volgende generatie? Wat vergeten we? En wat blijft bestaan?
Programma
Drie gasten uit verschillende domeinen die het thema belichten vanuit hun eigen expertise:Bart De Strooper, moleculair bioloog (VIB–KU Leuven), over geheugen en neurodegeneratieve processen. Jonas Beerts, kunstenaar, over het tastbaar maken van dans in boekvorm. (Derde gast wordt later bekendgemaakt)
Een gesprek met Zoë over haar werkproces van de voorstelling What Remains.Live muziek en een literair intermezzo: Sylvie Decramer en Kris Belligh brengen klassieke muziek rond afscheid en verlies, met literaire interventies van Hans Depelchin.Een thematische maaltijd die de zintuigen mee prikkelt: een lunch met grootmoeders recepten en vergeten groenten.
Residentie & artistieke salons
De komende drie jaar is Zoë artist in residence bij 30CC
en STUK. In deze residentie onderzoekt ze de relatie met het publiek: enerzijds door hen te betrekken in haar onderzoeks- en maakproces, anderzijds door nieuwe vormen te zoeken om dat proces zichtbaar te maken.
Afgelopen seizoen interviewde Zoë toeschouwers die in de jaren ’80 en ’90 vaak in de schouwburg voorstellingen bezochten. Hun herinneringen bieden haar niet alleen nieuwe inzichten, maar vormen ook inspiratie of zelfs rechtstreeks materiaal voor haar voorstellingen.
Daarnaast zoekt ze naar manieren om het publiek een blik achter de schermen te geven: hoe ontstaat een voorstelling, welke inspiratiebronnen liggen eraan ten grondslag, en hoe groeit een idee uit tot een afgewerkt werk?
Dat doet ze nu met de artistieke salons, die ze samen met schrijver en presentator Hans Depelchin organiseert. Geïnspireerd door de literaire salons van de 17e en 18e eeuw nodigen ze experts en kunstenaars
uit om de thema’s uit Zoë’s voorbije en toekomstige voorstellingen verder uit te diepen.
De gesprekken worden afgewisseld met live muziek
en gaan vergezeld van een thematische maaltijd die de zintuigen mee prikkelt.

De salons functioneren als aanvulling of inleiding op de voorstellingen, maar zijn ook een evenement op zich. Het is dus niet nodig om de voorstelling te hebben gezien.
-----
Zoë Demoustier (1995) is danser, choreograaf en theatermaker, met opleidingen aan de Academie voor Theater en Dans Amsterdam en het RITCS in Brussel.
Ze is sinds 2022 verbonden aan Ultima Vez als choreograaf en ze richtte in 2019 Platform In De Maak mee op voor startende podiumkunstenaars.
Binnen haar driejarige residentie werkt Zoë Demoustier aan het vooronderzoek van de voorstellingen: Hear The Silence (2026), The Wave (2027) en State of Emergency (2027). De onderzoeksfase is cruciaal voor Zoë’s werk. Via gesprekken met verschillende groepen in de samenleving verzamelt ze materiaal, dat ze vervolgens met performers verwerkt in de repetitieruimte. Dit vooronderzoek maakt deel uit van de communitywerking van 30CC.Lees het interview met Zoë Demoustier in ons magazine.