Basisworkshop Desembrood Bakken

Ben je dol op de geur van versgebakken brood? Wil je graag zelf aan de slag met het bakken van desembrood? Dan is deze workshop iets voor jou!

Samen met een bakker van De Broodenier ga je aan de slag. Tijdens deze workshop leer je de basisprincipes van het broodbakken met desem: het maken van een desemstarter, het kneden, het rijzen en het bakken van heerlijk brood.

We gaan creatief te werk met verschillende ingrediënten, en leren je hoe je met een basisrecept een hele reeks smakelijke broden kan bakken. We geven tips en tricks om thuis te werk te gaan, en de magie van desembrood in te plannen in je dagelijkse routine.

Je gaat naar huis met zelfgebakken brood en een potje desemstarter, zodat je thuis meteen aan de slag kunt.

We leren je graag de ‘kneedjes’ van het broodbakken!